Les 4000 îles et le tubbing, par Gaëtan

       Salut à tous!

   Aux 4000îles (au sud du Laos), nous avons fait du tubbing sur le Mékong.                                    

Mon père a fait une vidéo géniale dessus.

Vous nous verrez en compagnie d'une mamie (Marie-Christine), un couple de jeunes belges (Émilie et Sébastien) et Axelle et Marjolaine, deux meilleures amies venues quelques jours ici. 

Pendant 3h, nous nous sommes laissés aller tranquillement sur nos bouées au rythme du courant, tout en discutant.

Arrivés au village où nous étions logés, nous nous sommes arrêtés au pied d'un restaurant sur pilotis, avons grimpé les escaliers avec notre bouée, et sauté joyeusement dans l'eau!

Vous constaterez quand même à la fin que je suis tombé de ma bouée, délogé par Sébastien!

   

             Pour voir la vidéo, cliquez ci-dessous sur "lire".

Le nord de la Thaïlande: Chiang Rai 2

Le 19 février 2014

Ce  soir, nous nous sommes prommenés dans le "Night bazar", dans la ville de Chiang Rai, au nord de la Thaïlande, le long de la frontière avec la Birmanie et le Laos.

Ici, il y a de petites échopes où l'on achète à manger: fritures,  soupes,  poissons,  salades, brochettes de calamars, de poulet et de porc, et voici mon repas du soir:  
  

Ce sont de petites choses qui chantent dans la fôret, au cas où vous n'avez pas deviné, voici la réponse, 

                              C'EST DES GRILLONS!!!!!!!

C'est un français qui était en train d'en acheter une portion qui nous a fait goûter cet insecte et, avec les encouragements  de ce monsieur, nous avons avalé tous trois yeux fermés un grillon chacun.

Et bizarrement, c'est délicieux!!!!!!!!!!

Tout ceux qui osent manger cela trouvent que ça a un goût de noisettes, hé bien…je trouve qu'ils ont raison!!!!

Mon ventre aura donc finalement digéré une barquette et demie d'insectes, dont un ver à soie, et trop de grillons de l'avis de maman!

Repas Thaï pour Gaëtan from escales autour du monde on Vimeo.

Si vous allez un jour en Asie et que vous passez à côté d'une échope qui en vend, demandez au cuisinier un grillon et il vous l'offrira avec grand plaisir!

Je vous fais de gros bisous, 

( ne vous inquitez pas il ne me reste plus de petites pattes de grillons coincées dans les dents ),

Gaetan.

L'Australie...par Gaétan

L'Australie est un pays formidable: ici, on se baigne dans une mer turquoise, on court dans les dunes, on traverse un désert rouge, et on voit des perroquets en nombre, des kangourous, des gros lézards et d'énormes araignées (je croise encore les doigts pour les koalas).

Imaginez tout ça!...

Je vous écris d'un camping situé dans le Parc National des Grampians, où lorsqu'on approche et caresse les kangourous et les cacatoès, ils ne bougent pas d'un pouce, c'est dingue!!!

Sinon, j'ai retrouvé ma vie de campeur, à bord de Joé, notre super van qui affiche vaillamment ses 520000 kilomètres.!

C'est l'horreur, maman me redemande de me doucher dehors, à la nuit tombée...Pffffff!!

Par contre, on profite un max de la nature grâce à ça.

Gros bisous,

Gaétan.

Bonne année!!!

Eh oui, 2014 est bien vite arrivé...

2013 fut une année extraordinaire pour nous: vente du restau et de la maison en janvier, élaboration du projet fou et grand départ en mai...
Que de bonheur depuis...que de pays traversés et de personnes extraordinaires rencontrées... 
Notre famille s'est soudée, s'est affirmée et chaque jour qui passe nous convainc du bien fondé de notre démarche.

2014 commence aussi merveilleusement que 2013 s'est achevé, sous le soleil de la Calédonie...un petit bout de France de l'autre côté du globe.

Et nous sommes au bout du monde puisque les moyens de communication se sont restreints depuis quelques semaines... Mes posts sont prêts, les photos choisies, il ne manque plus qu'une bonne connexion pour tout charger et mettre en ligne...à une date ultérieure...

Je finirai donc la Nouvelle Zélande et vous conterai la Nouvelle Calédonie dans quelques jours.

Nous prenons quelques vacances, c'est plutôt drôle n'est ce pas?

Je vous souhaite à tous une merveilleuse année, qu'elle soit riche en projets, même les plus fous, et surtout qu'ils se réalisent, même les plus fous.

Nous vous embrassons tous...où que vous soyez!
Happy new year!

Le lac Tékapo

Le lac Tekapo, les 15 et 16 décembre 2013

Comme beaucoup le savent, Gaëtan tient un journal de bord, afin de garder une trace écrite de son aventure, qu'il pourra ensuite faire partager à chacun.

Je joue aujourd'hui les fainéantes et laisse donc le soin à mon fils de recopier ce qu'il a écrit dans son livre pour ces deux jours...

Nous avons passé deux jours au lac et y avons fait quelques randonnées, visité une très belle église...

Nous nous sommes levés de bonne heure pour faire une belle grimpette de plus de trois heures sur le mont St John, de façon à atteindre l'observatoire du même nom, mondialement connu car l'observation des étoiles y est exceptionnelle. 

En plus, nous avons pu profiter d'un superbe panorama sur le lac, les montagnes, les champs et bien sûr les troupeux de moutons!

Ici, j'en ai découvert une nouvelle race: les mérinos... Les mâles ont de grosses cornes arrondies commes celles des béliers. Ils sont par contre difficiles à trouver au milieu des milliers de leurs copines, nous avons quand même photografié un jeune:

C'est avec cette laine particulière que nos tee shirts "icebreaker" sont fabriqués.

Quant à l'église, ce tout petit édifice posé au milieu des lupins au bord du lac est peu commun. Lorsqu'on entre, il n'y a qu'une dizaine de bancs, un petit autel derrière lequel, chose originale, une baie vitrée offre un panorama sur les eaux turquoises.

Et bien voilà, belles journées, soirées avec vue sur le lac, pique nique dans l'herbe grasse au bord de l'eau, nous avons adoré le calme, les couleurs et les étoiles... et la petite tyrolienne!